Vrsine

Vrsine est le village voisin de Poljica – un petit village agricole dalmate de l’arrière-pays vallonné, connu pour ses fermes biologiques. Huile d’olive, vin, fromage et figues séchées viennent directement du producteur. Quelques familles vivent encore en autosuffisance sur de petites exploitations.

Le chemin vers Vrsine

Les 30 minutes de marche jusqu’à Vrsine passent devant de vieilles maisons de pierre, des pâturages à ânes et des oliveraies – un petit saut dans le temps, loin de la mer, vers une Dalmatie rurale où le temps semble ralentir. En voiture, quelques minutes suffisent.

Ce qui vous y attend

• Balade dans le village entre oliviers et vignes
• Achat direct d’huile d’olive, vin, fromage, figues et légumes chez les producteurs
• Randonnées dans les collines avec vue sur les îles
• Récolte des olives entre novembre et décembre – les olives y sont encore cueillies à la main

Nous avions nous-mêmes à Vrsine, jusqu’à il y a quelques années, notre propre ferme biologique. Même si elle n’existe plus sous cette forme, nous connaissons bien le village et ses producteurs – parlez-nous-en si vous voulez un contact ou un bon plan de visite.

Office de tourisme de Marina Ribarska poljana 4, 21222 Marina Tél : +385 (0)21 889 015